Grande successo di pubblico all’inaugurazione della mostra “Il Caffè… italiano!” promossa dall’Istituto di Cultura e dall’Ambasciata d’Italia a Bratislava, in collaborazione con l’Associazione Museo del Caffè di Trieste nel quadro del Festival “Dolce Vitaj” presso la iconica sede del Museo Nazionale Slovacco. All’evento ha preso parte anche il Club Vespa della Slovacchia, che ha fatto precedere l’apertura della cerimonia da una sfilata di modelli di Vespa per le vie della capitale ed in prossimità del Museo.
Nel corso della serata, alla quale hanno presenziato la Ministra della Cultura Martina Šimkovičová e la Direttrice Generale del Museo Vieroslava Bernatová, il curatore della mostra ha condotto gli ospiti in un viaggio attraverso la storia e la geografia del caffè italiano, illustrando altresì le caratteristiche tecniche degli strumenti per la sua preparazione. Tra gli oggetti esposti alcuni esemplari di macchine di ultima generazione della ditta “La San Marco”. Presente anche il titolare dell’azienda Angelo Morettino s.r.l. di Palermo, che ha avviato in Sicilia una coltivazione di caffè autoctono, a testimonianza delle nuove frontiere della sua produzione, illustrandone le peculiarità.
L’Ambasciatore De Felice ha salutato gli ospiti ricordando che il caffè non è solo una bevanda, ma un insieme di riti e un’occasione di socialità, che ne fanno una delle eccellenze italiane più apprezzate al mondo per qualità del prodotto e tradizioni di degustazione. Un ringraziamento particolare ai sostenitori e ai partner media è stato effettuato dal Direttore dell’Istituto Italiano di Cultura, che ha sottolineato altresì come questo evento consolidi la lunga e proficua collaborazione con il Museo Nazionale slovacco.
Il Caffè…. italiano!
