Podujatia organizované Talianskym veľvyslanectvom v Bratislave pri príležitosti 9. Týždňa talianskej kuchyne vo svete pokračovali včera iniciatívou organizovanou v spolupráci s Talianskym kultúrnym inštitútom v Bratislave a za účasti Prof. Samuele Briatoreho, prezidenta Accademia Italiana Galateo (Talianskej akadémie spoločenskej etikety) a učiteľa sociológie komunikácie a módy na Univerzite La Sapienza v Ríme.
Cesta späť v čase do renesančného Talianska, ktorá poslucháčov preniesla k učeniu Leonarda da Vinciho a monsignora Giovanniho Della Casa a umožnila im objaviť zaujímavosti a anekdoty o pravidlách správneho stolovania, ktoré majú svoj pôvod v Taliansku.
„Keď hovoríme o jedle a spoločenskom správaní pri stravovaní, je dôležité zamerať sa na to, čo spolu zdieľate, ale aj na to, ako sa o to delíte so svojimi stravníkmi,“ zdôraznil taliansky veľvyslanec Gianclemente De Felice, ktorý podujatie otvoril.
