{"id":2142,"date":"2018-11-19T09:36:07","date_gmt":"2018-11-19T08:36:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ambbratislava.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/settimana-della-cucina-italiana_0\/"},"modified":"2018-11-19T09:36:07","modified_gmt":"2018-11-19T08:36:07","slug":"settimana-della-cucina-italiana_0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambbratislava.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2018\/11\/settimana-della-cucina-italiana_0\/","title":{"rendered":"SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA: AL VIA OGGI LE INIZIATIVE DEL SISTEMA ITALIA IN SLOVACCHIA (19 NOVEMBRE 2018)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Prendono il via oggi le iniziative organizzate dal Sistema Italia in Slovacchia nell&#8217;ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. La manifestazione, promossa dal Governo italiano e giunta alla terza edizione, prevede nella settimana dal 19 al 25 novembre oltre 1000 attivit\u00e0 promosse in tutto il mondo nel solco delle grandi tematiche che, a partire da EXPO 2015 Milano, contraddistinguono l\u2019agroalimentare italiano: qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0, cultura, sicurezza alimentare, diritto al cibo, educazione, identit\u00e0, territorio, biodiversit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L&#8217;Ambasciata d&#8217;Italia, l&#8217;Istituto Italiano di Cultura e la Camera di Commercio Italo-Slovacca hanno messo a punto per l&#8217;occasione un ricco calendario di eventi ed attivit\u00e0 allo scopo di promuovere la cucina italiana di qualit\u00e0 e l&#8217;eccellenza del nostro comparto agroalimentare, quali segni distintivi del &#8220;Marchio Italia&#8221; nel mondo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il nutrito programma di iniziative \u00e8 stato idealmente inaugurato gi\u00e0 il mese scorso a Bratislava dalla mostra proveniente dall&#8217;Archivio Minisini di Cividale del Friuli &#8220;Da CINECITTA&#8217; ALLA TAVOLA. Il cibo nei manifesti del cinema italiano&#8221;, composta da documenti originali inerenti il connubio tra grandi classici del cinema e la cucina italiana, nonch\u00e9&#8217; dalla Conferenza &#8221; CIBO DI CARTA. Dall&#8217;Expo 2015 a Bratislava&#8221; di Andrea Tomasetig che partendo dal tema dell&#8217;Expo 2015 di Milano, &#8216;Nutrire il pianeta&#8217;, ha parlato della gastronomia italiana e della sua evoluzione attraverso la pubblicit\u00e0.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A partire da oggi fino al 25 novembre una serie di ristoranti italiani della capitale slovacca proporranno ogni giorno menu dedicati e volti a far scoprire valorizzare piatti regionali e prelibatezze del Bel Paese; il 26 novembre le celebrazioni continueranno a Kosice, grazie alla collaborazione della Societ\u00e0 Dante Alighieri, con una serata sulla cucina italiana e proseguiranno poi a Bratislava il 28 novembre con l'&#8221;Open Day Momento Espresso&#8221;, iniziativa dedicata ad una degustazione di caff\u00e8 italiano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">E le celebrazioni della tradizione e della cultura culinaria italiana in Slovacchia non si esauriranno nella cornice della Settimana: \u00e8 prevista infatti per i primi di dicembre una masterclass, a pagamento, per gli studenti dell\u2019Istituto di Cultura, tenuto dallo chef sardo Andrea Ena presso il nuovo spazio enogastronomico &#8220;Sapori italiani&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Prendono il via oggi le iniziative organizzate dal Sistema Italia in Slovacchia nell&#8217;ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo. 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